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| Fascículos
didáticos em espanhol |
| Primeiro
título da Editora. A primeira edição de 39 fascículos
com um formato especial foi editada desde 1983 até o fim do
ano 1989. Os seguintes fascículos (formato 20 cm. x 28 cm) foram
editados mediante coleções
desde 1990 até 1997. Uma revista pensada para os amantes da
arte do açúcar. Infinidade de modelos, todas as técnicas, segredos,
receitas e moldes. Obras de arte para desfrutar. Com fotos que
esclarecem cada detalhe e explicações passo a passo. |
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A
festa planejada se torna realidade, soluções simples para
organizar inesquecíveis festas de aniversário temático: a
mesa, os doces, os posters, os convites. 20 fascículos que
contêm um material gráfico de excelente qualidade com explicações
passo a passo. Em cada revista são desenvolvidos dois temas: A Cinderela - A Hora dos Fantasmas,
Festa dos Índios - Faroeste, O Sonho da Bela Adormecida -
Gulliver, etc.
Os 6 melhores fascículos foram encadernados dando origem ao
Livro das Festas Infantis. |
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Todas as
técnicas de modelagem para realizar trabalhos em marzipã ou
qualquer outro tipo de
massa.
Um desfile de animaizinhos, figurinhas e personagens para confeitar
bolos, fazer lembrancinhas, decorar mesas doces, etc. Tudo explicado
passo a passo, em uma coleção de 13 exemplares. Ideal para confeiteiros
e professores de jardim de infância. |
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| Livros
didáticos em espanhol |
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| Marta
Ballina decorando tortas ´97 |
Um
livro ideal para aqueles que começam dando os primeiros passos
na decoração artesanal e para os profissionais
que precissarem uma
guia para seus alunos. Todas as receitas e procedimentos desde
o glacê real até a massa de goma explicadas passo a passo.
96 páginas em papel ilustração. |
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| La
cocina y la repostería de Mamá Ballina |
| Duas
obras integrais onde encontrará o mais simples da cozinha básica,
as curiosidades dos pratos étnicos e o clássico da confeitaria européia. Excelente
produção fotográfica com todas as explicações passo a passo.
200 páginas em papel ilustração. |
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Guardas,
desenhos e abecedários para contar com todos os elementos
na hora de começar um trabalho. Os desenhos podem ser recheados
com glacê fluído, marmelada, etc., ou ser recortado em pasta
para aplicar sobre o bolo. Mais de 200 motivos para calcar.
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| Todo o
mundo do chocolate e suas receitas: temperado, bombons, ovos
de Páscoa, figuras para armar construções, chocolate européio,
placas de cobertura. Tudo explicado passo a passo. Impecável
material fotográfico. 192 páginas feitas em
papel ilustração. |
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| Fascículos
didácticos en Portugués |
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Este,
o primeiro título da Editorial, foi editado em 1995 e desde
então com publicações mensais até 1998. 27 Fascículos pensados
para os amantes da arte do açúcar. Infinidade de modelos,
todas as técnicas, segredinhos, receitas e moldes. Obras de
arte para desfrutar. Com fotos esclarecendo cada detalhe e
suas explicações passo a passo.
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| A
festa planejada se torna realidade. Soluções simples para organizar
inesquecíveis festas de aniversário, onde tudo se transforma,
a mesa, os docinhos, os posters, os convites. 8 fascículos que
contêm um material gráfico de excelente qualidade, com as explicações
passo a passo. Temas: "A Cinderela", "Casa dos
Fantasmas", "Festa de Indios", "Como no
Faroeste", "O Sonho da Bela Adormecida", etc.
Cada revista contém dois temas. |
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Todos
os trabalhos manuais reunidos em 15 fascículos. Pintura, cartões
artesanais, pátinas, lembrancinhas, enfeites e grinaldas de
noiva, papel machê, etc. Segredinhos, conselhos úteis, moldes
e explicações passo a passo. Excelente material didático.
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| Todas
as técnicas de modelação para realizar trabalhos em marzipã
ou qualquer outra massa. Um desfile de animaizinhos, figurinhas
e personagens para confeitar bolos, fazer lembrancinhas, decorar
mesas doces, etc. Tudo explicado passo a passo, numa coleção
de 10 exemplares. Ideal para confeiteros e professores de jardim
de infância, já que as figurinhas também podem-se fazer com
massa não comestível. |
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